Klarsicht Krefeld - Restaurant - Bistrorant

Speisekarte



Aperitiv
Aperol Spritz 5,80
„Hugo“ Holunderblütensirup, Minze, Sekt, Selters 5,80

Hausgebackenes Kartoffel-Rosmarinbrot mit Schmand 3,00
Kürbis-Currycremesuppe 5,50
Weißkohl-Hackfleischeintopf 8,90
Crostinis mit Obatzder (angemachter Camembert) 6,80
Vegetarische Kürbis-Lauchquiche mit Salat 8,80
Überbackene Rote Beteknödel in Spinatsauce 9,00
Gemüse-Kartoffelragout in Orangen-Currysauce 8,80
Chili con Carne mit Baguette 9,00
Vegetarisches Gericht
Rote Bete Gnocchis mit Sauerkraut in Apfel-Honigsauce
11,00
Veganes Gericht
Möhren-Kichererbsen-Ingwer-Avocado-Eintopf
9,00
Vorspeisenteller mit einem Poulardenbrust-Backpflaumenspieß, Garnelen im Kartoffelmantel, Hackfleischbällchen, Crostini mit Frischkäsecreme, zwei gebackenen Ziegenkäseröllchen, gefüllten Weinblättern, Baguette und Butter 11,90
Flammkuchen
Flammkuchen mit Schmand, Speckstreifen und Lauchzwiebeln
9,50
Flammkuchen mit Gorgonzolaschmand und Birnenspalten 11,50
Salat mit Poulardenbruststreifen, Currydipp, Baguette und Butter 12,80
Salat mit gebackenen Pestoreisbällchen mit Mozzarellafüllung, Tomatendipp, Baguette und Butter 12,80
Salat mit karamellisierten Hokaido Kürbisspalten, Serranoschinken, Baguette und Butterr 14,50
Spaghetti in Kürbis-schwarze-Linsensauce 9,80
Poulardenbrustgeschnetzeltes in Kräutersauce mit Wirsingstreifen, Granatapfelkernen und Kroketten 16,00
Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Röstis und Salat 16,90
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Mandelkruste auf Williamsbirnen-Mohnsauce dazu Kartoffelgratin 18,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat 22,00
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Knödeln 17,80
Schweinebraten in Riesling-Traubensauce mit Blumenkohl a la Creme und Bratkartoffeln 12,80
Grünkohl mit einer Mettwurst 9,80
Grünkohl mit zwei Mettwürsten 12,00
Gebratene Doradenfilets mit Zitronenbutter dazu Waldpilz-Kräuterrisotto 19,00
Marc de Champagne Trüffeleis mit warmer Vanillesauce und Sahne 6,80
Mousse von dunkler Kuvertüre auf Waldbeerensauce und Sahne 6,80
Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne 6,50
Gemischter Käseteller mit Baguette und Butter 8,90
Die Innenräume

Die Innenräume

Die Innenräume

Der Außenbereich