Klarsicht Krefeld - Restaurant - Bistrorant

Speisekarte



Aperitiv
Aperol Spritz 5,80
„Hugo“ Holunderblütensirup, Minze, Sekt, Selters 5,80

Hausgebackenes Kichererbsen-Orangenbrot mit Gurken-Chilichutney 3,00
Spitzkohl-Zitronenmelissecremesuppe mit Joghurt 5,50
Bruschetta (Crostinis mit marinierten Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Basilikum) 6,80
Wassermelone (kernarm) mit Honig und marinierten Fetawürfeln, geröstetes Baguette 10,00
Kräuter-Feta-Tomaten-Kartoffelquiche mit Salat 8,80
Überbackene Tomaten mit Vollkornreis-Spinatfüllung auf Zitronensauce 9,90
Westfälische Bauernsülze mit Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln 10,50
Vegetarisches Gericht
Tandoori-Linsenbratlinge mit Mango-Bananenchutney und Salatbouquet
11,00
Vorspeisenteller mit einem Poulardenbrust-Backpflaumenspieß, Garnelen im Kartoffelmantel, Hackfleischbällchen, Crostini mit Frischkäsecreme, zwei gebackenen Ziegenkäseröllchen, gefüllten Weinblättern, Baguette und Butter 11,90
Flammkuchen
Flammkuchen mit Schmand, Speckstreifen und Lauchzwiebeln
9,50
Flammkuchen mit Schmand, marinierten Shrimps und Ruccola 12,00
Salat mit Poulardenbruststreifen, Currydipp, Baguette und Butter 12,80
Salat mit gegrilltem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten) Baguette und Butter 13,50
Salat mit gebratenen Rinderleberstreifen, Salsa Baguette und Butter 14,00
Penne in Tandoorisauce mit schwarzen Linsen und Blumenkohlröschen 9,80
Poulardenbrustgeschnetzeltes in Kräutersauce mit Brokkoliröschen, Nektarinen und Sonnenblumenkerne dazu Kroketten 16,00
Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Röstis und Salat 16,90
Schweinefiletmedaillons mit Tomate-Mozzarellakruste auf Basilikumsauce dazu Kartoffelgratin 18,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat 22,00
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Knödeln 17,50
Leberkäse mit gebratenen Zwiebeln , Bratkartoffeln und Salat 10,50
Hausgemachte Currywurst mit Baguette 7,50
Hausgemachte Currywurst mit Pommes 9,00
Gekräutertes Steinbeißerfilet auf Ouzosauce dazu Kartoffel-Peperonistampf 16,50
Fair Trade (Weltpartner)
Ingwer-Limonengras-Minzparfait mit Sahne
6,80
Mousse von dunkler Kuvertüre auf Waldbeerensauce und Sahne 6,80
Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne 6,50
Gemischter Käseteller mit Baguette und Butter 8,90
Die Innenräume

Die Innenräume

Die Innenräume

Der Außenbereich