Klarsicht Krefeld - Restaurant - Bistrorant

Speisekarte



Aperitiv
Aperol Spritz 5,80
„Hugo“ Holunderblütensirup, Minze, Sekt, Selters 5,80

Hausgebackenes Kürbis-Preiselbeerbrot mit Schmand 2,50
Käse-Weißweincremesuppe 5,50
Kürbis-Kartoffel-Erbseneintopf 6,80
Kürbis-Kartoffel-Erbseneintopf mit Mettwurstscheiben 8,50
Crostinis jeweils mit Obatzder und Rettichsalat 5,80
Kürbis-Lauchquiche mit Salat 7,90
Süßkartoffel-Spinat-Kichererbsencurry mit Sesam und Joghurt 8,90
Bratwurst-Wirsing-Kartoffelragout in Schnittlauchsauce 8,50
Vegetarisches Gericht
Kartoffel-Basilikumstampf mit Kürbis- und Apfelspalten
11,00
Veganes Gericht
Kürbis-Süßkartoffelbratlinge mit Rotkohl-Apfelsalat
11,00
Vorspeisenteller mit einem Poulardenbrust-Backpflaumenspieß, Garnelen im Kartoffelmantel, Hackfleischbällchen, Crostini mit Frischkäsecreme, zwei gebackenen Ziegenkäseröllchen, gefüllten Weinblättern, Baguette und Butter 11,50
Flammkuchen
Flammkuchen mit Schmand, Speckstreifen und Lauchzwiebeln
9,00
Flammkuchen mit Schmand, rosa Ingwerscheiben und Kürbisspalten 11,00
Salat mit Poulardenbruststreifen, Currydipp, Baguette und Butter 12,00
Salat mit gebackenen Reisbällchen mit Ziegenkäsefüllung, Birnen-Honigchutney, Baguette und Butter 12,00
Salat mit marinierten Steinbeißer-Sesamspießchen, Pflaumen-Ingwerchutney, Baguette und Butter 13,50
Farfalle in Williamsbirnensauce mit Fenchel 9,00
Poulardenbrustgeschnetzeltes in Kürbis-Ingwersauce mit Brokkoliröschen, dazu Basmatireis 15,50
Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Röstis und Salat 16,90
Schweinefiletmedaillons mit Rotkohl-Kartoffelkruste auf Federweißersauce, dazu Kartoffelgratin 17,80
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat 22,00
Rheinischer Sauerbraten mit Apfelmus und Knödeln 15,90
Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Kartoffel-Apfelstampf 14,50
Möhrengemüse mit gebratenen Blutwurstscheiben und Zwiebeln 9,50
Lachsfilet mit Kürbis-Apfelkruste auf Wasabisauce, dazu Kräuterrisotto 19,00
Brownie Parfait mit XuXu /Erdbeer-Vodkalikör und Sahne 6,50
Mousse von dunkler Kuvertüre auf Waldbeerensauce und Sahne 6,50
Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne 6,00
Gemischter Käseteller mit Baguette und Butter 7,90
Die Innenräume

Die Innenräume

Die Innenräume

Der Außenbereich